Barilla Collezione Tagliatelle mit Basilico und Garnelen
Barilla Collezione Tagliatelle mit Basilico und Garnelen
20 Minuten total
Unser Tipp: Mindestens genauso lecker schmeckt das Gericht mit unserer Tagliatelle Senza Glutine – der ganze Genuss von Barilla Pasta, aber ohne Gluten. Probier’s doch mal aus!
Zutaten
Portionen 2
| 160 g | Barilla Collezione Tagliatelle |
| alternativ: Tagliatelle Senza Glutine | |
| 1 Glas | Barilla Basilico |
| 160 g | Garnelen |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 TL | Natives Olivenöl extra |
| Frische Petersilie | |
| Salz und Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Etwas Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Tagliatelle nach Verpackungsangabe bissfest kochen.
Schritt 2
Die Petersilie waschen und klein schneiden. Die ausgelösten Garnelen längs halbieren.
Schritt 3
In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Garnelen für wenige Sekunden mit der Knoblauchzehe braten. Die geschnittene Petersilie hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4
Mit Barilla Basilico verfeinern, die Knoblauchzehe aus der Pfanne herausnehmen und diese vom Herd stellen.
Schritt 5
Pasta abgießen und etwas vom Pastawasser zur Seite stellen. Die Pasta zur Sauce geben und mit etwas Pastawasser für eine sämige Konsistenz gut vermischen. Deine persönliche Note: Mit frischem Basilikum servieren.
Tips