Hähnchen mit Pesto Pomodori Secchi
Hähnchen mit Pesto Pomodori Secchi
1 Stunden 40 Minuten total
Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Portionen 4
| 2 | kleine Äpfel |
| 2 | kleine rote Zwiebeln |
| 4 Stiele | Thymian |
| 2 Zweige | Rosmarin |
| 1 | Hähnchen, küchenfertig (ca. 2 kg) |
| 1 Glas | Pesto Pomodori Secchi (à 190 g) |
| Salz | |
| Pfeffer |
Utensilien:
| Messer, Brett, Bräter, Küchengarn, Alufolie |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Backofen vorheizen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C). Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Kräuter waschen und trocken schütteln. Äpfel, Zwiebeln und Kräuter vermengen.
Schritt 2
Hähnchen gründlich von innen und außen waschen und trocken tupfen. Die Haut vom Hähnchen lösen und das Pesto, bis auf 2 EL, unter der Haut verteilen. Das Hähnchen von innen mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Apfel-Kräuter-Mischung füllen.
Schritt 3
Keulen mit Küchengarn zusammenbinden und Hähnchen in einen Bräter setzen. Mit dem restlichen Pesto bestreichen und im heißen Ofen 60 – 70 Minuten goldbraun backen. Gegebenenfalls mit Alufolie abdecken. Anschließend servieren. Dazu empfehlen wir Röstgemüse und Salat.
Tips
Pesto Pomodori secchi
PESTO Barilla Pomodori secchi: Das Pesto aus getrockneten Tomaten passt hervorragend zu allen Pastaformen und lässt sich sowohl zu warmer als auch zu kalter Pasta servieren wie in unserem Rezept für Farfalle-Salat mit Rucola, Oliven und Mozzarella.
- Verpackungsgröße 200 g
- Sortiment Pesto