Spaghetti mit Kapern, Oliven, Tomaten und Meerrettich
Spaghetti mit Kapern, Oliven, Tomaten und Meerrettich
29 Minuten total
Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Portionen 4
Für die Spaghetti:
| 320 g | Barilla Spaghetti No. 5 |
| 2 g | Salz |
Für die Sauce:
| 200 g | Tomatensaft |
| 10 ml | natives Olivenöl extra |
| 1 | Chilischote |
Für die Verzierung:
| 5 g | frittierte Kapern |
| 5 g | Schwarze Taggiasca Oliven (zerkleinert) |
| 8 g | frischer Meerrettich |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Für die Spaghetti: Die Pasta in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung al-dente kochen.
Schritt 2
Für die Sauce: Natives Olivenöl extra mit der halbierten Chilischote in einer Pfanne erhitzen. Den Tomatensaft hinzugeben und anschließend salzen. Die Pasta mit der Tomatensauce und den Oliven vermengen.
Schritt 3
Für die Verzierung: Die Pasta auf einem Teller anrichten und mit Oliven, Kapern und Merrettich verzieren. Mit einer frittierten Spaghetti dekorieren und anschließend servieren.
Tips
Spaghetti
Keine andere Form ist in Italien so berühmt wie „spaghi“, was übersetzt Schnurstücke bedeutet. Spaghetti stammen aus Süditalien und werden meist mit Tomatensaucen, frischem Gemüse, oder Fisch serviert.
- Form Spaghetti
- Kochzeit 10 Min
- Verpackungsgröße 500 g
- Sortiment Klassische Pasta